Ⓥビクトリアのビーガンハンバーガーショップ

先日、私が住んでいるカナダのバンクーバーからフェリーで2時間程の距離にあるバンクーバーアイランドのビクトリアという町に小旅行してきました！バンクーバーを含むブリティッシュコロンビア州の州都にも関わらず、それほど大きい街ではないのですが、それでもベジタリアン/ビーガンのレストランがいくつかありました。その中から、100%ビーガン＆100%オーガニックの料理を提供するお店「THE VERY GOOD BUTCHERS」に行ってみました！

このお店はビクトリアのパブリックマーケット内にあり、また、「BUTCHER」とは日本語でお肉屋さんのことなので、ビーガンレストランの検索結果にこのお店が出てきた時は目を疑いました。笑　GoogleマップやInstagramにあがっている料理の写真をみてもまだ信じられないほどでしたが、正真正銘ビーガンのお店でした。

メニューにはハンバーガーが多いですが、ご飯ベースの丼ぶりのようなメニューもありました。ブロガーとしてはそちらも試してみるべきだったのでしょうが、この日は私も一緒にいた友人もジャンクフード（と言ってもここのお店のはヘルシーですね！）が食べたい気分だったので、料理の写真はハンバーガーだけです！ごめんなさい！（笑）

ハンバーガーのサイドはお決まりのフライドポテトだけではなく、7種類ほどから選べます。しかもたった4ドルでこの量だったので驚きました！また、ほとんどのメニューでグルテンフリーに変更できるオプションもありました。

ハンバーガー自体もボリューム満点でしたが、余裕で完食してしまうクオリティの高さ！でも食後にもたれないのが植物性の食事の良さですね。ちなみに、ビーガンでもベジタリアンでもない友人も、ビーガンチーズバーガーとマカロニチーズを食べて、おいしいと満足していました！嬉しい！＾＾

パッケージのパティやソーセージ、お惣菜やスイーツも販売していました。

ビクトリアでは他にも色んなカフェやレストランに行ったのですが、どこに行ってもグルテンフリーの表示があり、特に注目されている印象でした。このように土地による健康志向の傾向を知ることや、初めてのビーガンレストランに行けるのもひとつの旅行の楽しみですね＾＾

では、今日もみなさんがヘルシーでハッピーな一日を過ごせますように！