黒豆と小豆のライスサラダ(ビーガン,グルテンフリー)
このレシピは冷蔵庫や冷凍庫にある残り物で作れてしまう上、その時の気分や他の料理に合わせたアレンジも簡単です。 例えば、メキシカン風にしたければ、ライム果汁,ハラペーニョ(青唐辛子)、粗挽き唐辛子を加え、ごま油の代わりにオリーブオイル(エクストラバージンオリーブオイルがおすすめです)を使用してください。 カレー風にしたい場合は、クミン、ターメリック、コリアンダー等のスパイスを加えてください。...
このレシピは冷蔵庫や冷凍庫にある残り物で作れてしまう上、その時の気分や他の料理に合わせたアレンジも簡単です。 例えば、メキシカン風にしたければ、ライム果汁,ハラペーニョ(青唐辛子)、粗挽き唐辛子を加え、ごま油の代わりにオリーブオイル(エクストラバージンオリーブオイルがおすすめです)を使用してください。 カレー風にしたい場合は、クミン、ターメリック、コリアンダー等のスパイスを加えてください。...
ヴィーガン/ベジタリアン=お肉を食べない、というイメージが強いかもしれませんが、魚貝類も食べません。日本食と言えばお寿司・お刺身、焼き魚、あさりのお味噌汁、かつおだしを使ったうどん・・・と日本人にとってシーフードは日々の食事に欠かせないもののように感じますよね。今日はその魚貝類について少し考えてみてもらいたいことを書きます! 1、シーフードとプラスチック ...
まだまだずっと先と思っていたオリンピックの東京開催(2020年)もいつの間にかすぐそこに迫っています!海外からのお客さんを迎えるに当たり知っておいて損はない、ベジタリアンとヴィーガンの違いについて書いてみました! (※国や宗教的な観点によって異なる場合もあります。) ベジタリアン...
ビーガン、グルテンフリー、簡単に作れちゃうデザート/朝食/おやつ! 秋も深まり、冷たいフルーツスムージーに惹かれなくなってきたこの季節にぴったり!簡単に、クリーミーでヘルシーなパンプキンパイ風スイーツが作れちゃうレシピをご紹介します! 今回のレシピに登場する「オーバーナイトオーツ」(ふやかしたオートミール)は、冷蔵庫に常備しておくととても便利なので、ぜひ生活に取り入れてみてくださいね。...
アボカドとテンペの生春巻きのレシピ ビーガン、グルテンフリー、野菜たっぷりのサラダロール 切って、巻いて、盛るだけ!いつでもどこでも食べやすい、野菜たっぷりのサラダロール!おしゃれでパーティー、お弁当にも大人気!作り置きも出来るし簡単にアレンジ可能です。冷蔵庫にある食材、好きな野菜、ハーブ、果物、たんぱく質をつめて楽しめます。色々な組み合わせを試してみてください!...
野菜たっぷりハッセルバックポテトの作り方 ビーガン、グルテンフリー、体に優しい食材を使った健康レシピ スエーデン、ヨーロッパで大人気のジャガイモ料理、ハッセルバックポテト!ですが、通常のレシピはバター、チーズ、パン粉、ベーコンなど使います。ベークドポテトはやっぱり美味しい!…けれど体に優しい食材が使いたいって思いますよね。動物性の材料を使わず、お野菜たっぷり挟んだハッセルバックポテトのレシピが出来上がりました。見た目も味も野菜を載せることで美味しく、ヘルシー、美しい一品です。...
簡単に作れる手まり寿司レシピ ヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリー寿司レシピ 一口サイズ、見た目鮮やかで可愛い手まり寿司。実はラップで簡単、手も汚れずに出来ちゃいます。色々な材料、冷蔵庫にあるものでアレンジして出来ます。お野菜は火を通しても生野菜を使ってもお好みでokです!パーティーで大人気、ヘルシー、カラフル、美味しい一品です!ぜひこのヴィーガン寿司を作ってみてください!...
手作りヘルシーキムチの作り方 ビーガン、グルテンフリー、栄養満点、健康フード キムチは韓国のスーパーフード!栄養満点健康効果抜群のキムチでパワーアップしてください!...
簡単和風きのこパスタレシピ ビーガン、グルテンフリー、バターや動物性の食材を使っていないレシピ このレシピはバターや動物性の食材を使っていません。子供も大人も美味しく食べれるヘルシー、簡単レシピです。ちょっと具やトッピングを変えただけで色々なバリエーションの和風パスタが楽しめます。...
照り焼き豆腐ポケット ビーガン、ヘルシーなおやつレシピ ヘルシーなおやつ、お昼、パーティーに!この照り焼き豆腐ポケットレシピは簡単にお好みでアレンジ出来ます。...
野菜、ナッツローフの作り方 ビーガン、グルテンフリー、ミートローフに負けない美味しさ ビーガンの方!ベジタリアンの方!肉食の方!この旨味たっぷりの野菜、ナッツローフを是非試してみてください!...
れんこんチップス の作り方 ビーガン,グルテンフリー,ヘルシーレシピ 日本の家庭料理では良く出番のあるれんこん!外国の方にも少しずつ知られて来た食材のひとつです。その理由はれんこんの食感と美味しさだけでなく実は健康にも美容にも嬉しい成分が含まれているからです。...
簡単コーンポタージュの作り方 ビーガン、グルテンフリー、あっさりコーンポタージュ 日本では自動販売機で売ってるほど大人気のコーンポタージュ!ポタージュはフランス料理から外国でヒットとなった「とろみのついた濃いスープ」です。...
胡麻、ごぼうポン・デ・ケージョの作り方 ビーガン、グルテンフリー、根菜を使ってヘルシー度をアップ この簡単レシピは人気抜群!おやつ、朝食、パーティーでも好評、間違いなしです!...