超簡単手作り寒天グミレシピ

ビーガン、グルテンフリー、化学調味料なしの美味しいおやつ

子供も大人も大好きなグミ！ヘルシーな寒天で面白い、あっさりしたグミを作ってみました。

お店で買うフルーツスナックやグミは数えきれない知らない名の材料、化学調味料（うま味調味料）が含まれています。このレシピは本当に簡単、健康面でも安心、ベトベトしない、歯にくっつかない！入れるジュースでアレンジ出来るシンプルレシピです。にんじん、ビーツ、ケール、栄養ドリンクなども是非使ってみてください。

このレシピで１ｘ１ｃｍのグミを３０−４０個作れます

出来上がりまで15分

材料

• 野菜、又は果物ジュース 200ml
• 粉寒天 大さじ1 (約6g)
• 冷たい水 大さじ1 (15ml)
• 砂糖 大さじ5-6 (好みの甘さに合わせて60g~70g)

作り方

1. 粉寒天を冷たい水で溶いておく
2. 鍋にジュースと砂糖を入れて火にかけます
3. 沸騰直前に火を弱くし、溶いた粉寒天を混ぜ入れる
4. 混ぜながらしっかりと粉寒天を煮溶かす
5. 火を止めて型に流し入れる(寒天はすぐに固まるのですばやく行ってください)
6. 冷蔵庫で10分程入れて置くと固まります
7. 型から外して出来上がり！(小さめのクッキーカッターで可愛い型にすると子供達が喜びます) 是非試してみてください！

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