日本では「ビーガン/ヴィーガン」という言葉よりも「マクロビオティック/マクロビ」という言葉の方が馴染みがあるように思いますが、何が違うのでしょう？私自身も、日本語でビーガン関連の情報（食材やレストランについて）を検索していると、マクロビ関連のページにたどり着くことが多かったので、興味を持ち始めました。調べれば調べる程深い世界だなと感じているのですが、今日はビーガンの観点から、主に食事の面での両者の違いや面白いと感じたことを簡単にまとめてみました！（※私自身はビーガンで、マクロビの知識は浅いので、間違っていたら教えてくださいね。） 類似点 ・植物性の食品中心の食生活を推奨していること。...
ファッション業界では、近年、動物愛護を理由に超有名セレブ達が次々に毛皮を着ないことを宣言していますね。また、グッチやアルマーニなどのハイブランドからH&MやZARA等のファストファッションブランドまで、多くのブランドがファーを使用しないことを宣言しています。日本でも、毛皮の商品化・着用に反対している人は多いのではないでしょうか？では、レザー（革製品）はどうでしょうか？なんとなく毛皮より動物感が薄れるせいか、毛皮程強い反発は見られないように思います。でも、レザーも動物の皮膚ですよね。今回はそのレザーについて書きたいと思います！ １、ファッションの為に殺される動物たち...
タンパク質（＝プロテイン）が人間の体にとって重要な栄養素であることは誰もが知っていますよね。そして健康志向の方や筋トレをしている人なら毎日の食事で出来るだけたくさんのタンパク質を摂ろうと努力しているかもしれません。しかし、タンパク質の種類について気にしたことはありますか？なんと、発がん性が証明されているタンパク質も存在します！ 意外と簡単に摂取できてしまうタンパク質必要量...
